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Muffin alle proteine cioccolato, banana e cocco

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Un’altra ricetta da assaggiare e da volerne mangiare ancora! Date un’occhiata, provate e fateci sapere che cosa ne pensate.

 

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Muffin proteici cioccolato, banana e cocco

 

Si ottiene un sapore delicato di cioccolato e banana.

 

Ingredienti (per 6 cupcakes)

Preparazione:

Aggiungere tutti gli ingredienti salvo le scaglie di cocco e mescolare bene con un frullatore.

Inserire la miscela negli stampi da cupcake, ricoprirla con le scaglie di cocco e metterla nel forno preriscaldato a 220° gradi per cinque minuti.

Abbassare quindi la temperatura del forno a 180° gradi e far cuocere per altri dodici – quindici minuti.


Farli raffreddare su una griglia.

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Buon appetito!

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About Joana Macieira

Joana Macieira
Joana Macieira, medico, è l'autrice del libro "Queques que enchem a alma" (Muffins che riempiono l'anima). Joana ha iniziato a catturare l'attenzione del mondo dei blog quando ha creato uno spazio studiato per provare che il cibo sano può (e dovrebbe) avere più sapore. "Palavras que enchem a barriga" (Parole che riempiono la pancia) è visitato ogni giorno da migliaia di fan che pianificano i pasti seguendo i suoi suggerimenti.

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