Un’altra ricetta da assaggiare e da volerne mangiare ancora! Date un’occhiata, provate e fateci sapere che cosa ne pensate.
Muffin proteici cioccolato, banana e cocco
Si ottiene un sapore delicato di cioccolato e banana.
Ingredienti (per 6 cupcakes)
- 1/2 tazza da the di burro di cacao sciolto
- 1 banana
- 1 uovo
- 1 tazza da the di proteine whey al cioccolato (30g)
- 2cucchiai di miele (facoltativi)
- 1 cucchiaio di essenza naturale di vaniglia
- 1/4 di cucchiaino di bicarbonato
- Cocco a scaglie q.b.
Preparazione:
Aggiungere tutti gli ingredienti salvo le scaglie di cocco e mescolare bene con un frullatore.
Inserire la miscela negli stampi da cupcake, ricoprirla con le scaglie di cocco e metterla nel forno preriscaldato a 220° gradi per cinque minuti.
Abbassare quindi la temperatura del forno a 180° gradi e far cuocere per altri dodici – quindici minuti.
Farli raffreddare su una griglia.
Buon appetito!