Une recette de plus à réaliser et à adorer ! Essayez-là, et dites-nous ce que vous en pensez.
Muffins protéinés au chocolat, à la banane et à la noix de coco
Ils ont un goût léger de chocolat et de banane.
Ingrédients (pour six cupcakes)
- 1/2 tasse de beurre de cacao fondu.
- 1 banane
- 1 œuf
- 1 tasse de protéine whey au chocolat (30g)
- 2 cuillères à soupe de miel (optionnel)
- 1 cuillère à soupe d’essence naturelle de vanille
- 1/4 cuillère à café de bicarbonate de sodium
- De la noix de coco râpée selon le goût voulu.
Préparation:
Préchauffez votre four à 220°C.
Mettre tous les ingrédients à l’exception de la noix de coco dans un mixer et mélangez.
Mettez la pâte obtenue dans des moules à cupcakes, recouvrez de noix de coco et enfournez pendant 5 minutes.
Baissez la température du four à 180°C et laissez cuire pendant 12 à 15 minutes supplémentaires.
Laissez refroidir les muffins sur une grille.
Dégustez!