Dans le monde d’aujourd’hui, la santé et le corps sont une constante.
Il y en a beaucoup qui cherchent à atteindre le physique idéal et pour ce faire, l’alimentation et l’exercice physique sont quelque chose d’indispensable.
Il y a souvent un déséquilibre nutritionnel dans lequel la personne ingère trop de nutriments malsains et incomplets, tels que le sucre et certains types de graisses et, d’autre part, il y a un déficit de consommation de vitamines, de minéraux et de fibres.
Les shakes, lorsqu’ils sont préparés avec les bons ingrédients dans les proportions appropriées, peuvent être d’excellents moyens d’obtenir des vitamines, des minéraux, de l’eau et des fibres.
Ils peuvent vous aider à compléter votre alimentation en l’enrichissant !
Voir quelques recettes de shake que j’ai préparées pour vous aider à avoir un repas riche sans endommager le maintien d’un poids sain.
Les bénéfices des shakes
Les shakes peuvent être une option de repas ou, dans certaines situations, ils peuvent remplacer les repas s’ils sont constitués d’aliments bons et sains et conjugués de la bonne façon.
Ils sont:
- Pratiques et rapides à consommer
- Faciles à transporter
- Facilement digérés et absorbés
L’objectif est que le shake soit une option complète riche en vitamines, minéraux, fibres et eau pour permettre une bonne contribution de ces nutriments, ce qui permet le bon fonctionnement du corps.
Opter pour un shake dont les composants sont exclusivement des fruits, du lait / crème et du sucre n’est pas une bonne idée, encore moins quand il s’agit de permettre l’entretien ou la perte de poids.
Tout dépend de votre objectif, mais si vous voulez perdre du poids ou le maintenir:
- Misez sur les fruits à faible densité calorique et riches en fibres (particulièrement importants pour réguler votre système digestif et vous rassasier plus longtemps).
- Ajouter une source de protéines, macronutriments essentiels au bon fonctionnement du corps et qui vous aidera également à prolonger la sensation de satiété.
- Profitez de la grande variété et de la combinaison d’aliments que la nature offre.
Afin de mettre en œuvre cette stratégie, il existe des aliments que vous devez avoir à la maison, découvrez maintenant lesquels, ainsi que leurs propriétés.
Aliments que vous pouvez utiliser dans vos shakes
- Choux: Riches en antioxidants, fibres et vitamines.
- Carotte: Source de caroténoïdes, fibres, calcium, B-carotène et surtout vitamine A, responsable du bon fonctionnement du système immunitaire et de la santé de la vision.
- Avoine: Source de glucides complexes à absorption lente, riche en fibres et en protéines, a des propriétés avantageuses pour ceux qui veulent contrôler le poids (favorise la satiété) et abaisser le taux de cholestérol LDL.
- Graines: Riche en graisses et en fibres saines, peut être un complément très intéressant d’un point de vue nutritionnel, finissant par fournir oméga 3 et 6.
- Yaourt: Nourriture rassasiante et source de protéines et de minéraux tels que le calcium, le phosphore, le magnésium et le potassium. Il faut privilégier le yogourt nature sans ajout de sucres, pour bénéficier des nutriments naturellement présents.
- Thés/ Infusions: Boisson polyvalente avec des caractéristiques variables, fournisseur potentiel de composés bioactifs qui peuvent aider à accélérer le métabolisme (thé vert), diminuer la rétention d’eau (prêle) ou stimuler le fonctionnement de l’intestin (cascara).
- Fruits rouges: source de composants bioactifs tels que les flavonoïdes, les tanins, les acides phénoliques avec des actions antioxydantes potentielles. Ils sont également des fruits à faible valeur énergétique et de bonnes sources de fibres.
- Cannelle: a des propriétés bénéfiques en ce qui concerne le contrôle de la glycémie et du cholestérol.
- Agrumes: Ils aident à préserver le shake en maintenant ses propriétés due à la présence d’acide et d’antioxydants. Excellente source de vitamine C, idéale en combinaison avec des légumes vert afin d’optimiser l’absorption du fer.
Maintenant que vous connaissez les aliments qui sont indispensables, voyez la meilleure façon de les combiner à travers les recettes que j’ai préparées spécialement pour vous.
En plus des aliments précédents, il y en a d’autres qui peuvent enrichir vos repas et vos shakes, dans les recettes suivantes, vous trouverez quelques autres exemples.
Recettes de shakes
Shake 1
Ingrédients:
1 carotte
½ betterave
1 poignée d’épinards
1 orange
1 petite tasse d’eau (150ml)
Shake 2
Ingrédients:
1 bol de fruits rouges
1 yaourt nature
2 CàS de son d’avoine
½ verre d’eau
Shake 3
Ingrédients:
1 mug de thé vert
1 petite banane
1 feuille de chou
1 pincée de cannelle
Shake 4
Ingrédients:
1 tasse de lait d’amande
1 pomme
1 poignée de myrtilles
1 CàC de graines de lin
½ betterave
Shake 5
Ingrédients:
3 à 4 tranches de concombre
1 petite pomme
1 tranche d’ananas
2 tranches de gingembre
1 grosse poignée de cresson
Feuilles de menthe
En bref, ajoutez des shakes dans vos repas dans le cadre d’une alimentation saine et équilibrée, mais tenez toujours compte de sa composition.
Voici quelques conseils importants:
- L’inclusion de 3 portions de fruits dans un seul milkshake n’est pas la meilleure idée (car les fruits sont une source naturelle de sucre et une consommation excessive est nuisible), choisissez seulement 1 fruit et ajoutez une source de légumes ou de protéines.
- Miser sur la variété de la couleur des shakes est synonyme de diversité des nutriments.
- N’oubliez pas ! L’un des premiers principes d’une alimentation saine est la variété !
Français
Deutsch
English
Español
Italiano
Nederlands
Português
Blog Oficial Zumub.com Mantenha-se a par das novidades no mundo do Fitness, Nutrição e Suplementação. Artigos escritos por especialistas da Zumub e profissionais convidados. 




