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Muffins de proteínas de chocolate, plátano y coco

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¡Una receta más para comer y querer más! Ahora échale un vistazo, haz la prueba y nos dices que te parece.

 

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Muffins de proteínas de chocolate, plátano y coco

 

Se consigue un sabor a chocolate y plátano más suave.

Ingredientes (para seis porciones)

 

Preparación:

Añadir todos los ingredientes excepto las virutas de coco y triturar bien con la batidora

Ponerlo en el molde, cubrirlo con las virutas de coco y meterlo en el horno precalentado a 220 grados durante cinco minutos

Bajar la temperatura a 180 grados y dejar cocinar entre doce y quince minutos

Dejarlo enfriar
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¡A disfrutar!

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La información incluida en este artículo es solo la opinión de los autores.

About Joana Macieira

Joana Macieira
Joana Macieira, MD, es la autora de "Queques que enchem a alma" (Muffins que llenan el alma). Joana comenzó a captar la atención de la blogosfera cuando creó un espacio diseñado para probar que la comida sana enlatada puede (y debe) tener más sabor. "Palavras que enchem a barriga" (Palabras que llenan la barriga) es visitado por miles de fans al día, que planifican sus comidas de acuerdo a sus sugerencias.

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