Beneficios de la glutamina para aumentar masa muscular

Los suplementos de L-Glutamina son muy comunes en el mundo de los suplementos alimenticios y de la nutrición deportiva.

Debido a sus beneficios, la glutamina es usada por atletas para mejorar su rendimiento (y no atletas también).

¿Pero sabes cuáles son los principales beneficios de la L-Glutamina?

¡En este artículo desvelaré todo! Primero voy a aclarar qué es la glutamina y después voy a contar cuales son sus principales beneficios y algunos de los mejores productos.

¿Qué es la L-Glutamina?

La glutamina es uno de los aminoácidos presentes en el cuerpo humano. A su vez, los aminoácidos son los principales compuestos orgánicos que forman la estructura de las proteínas – el principal componente de los músculos y de la mayoría de los órganos.

La Glutamina es básicamente el aminoácido más abundante en el cuerpo humano, y está presente en nuestros músculos. Ayuda en la síntesis de proteína

Se considera un aminoácido no esencial, ya que el cuerpo es capaz de producirlo por sí mismo de forma natural. A pesar de esto, cuando estamos enfermos o en periodos en que nuestro cuerpo está más debilitado, puede considerarse un aminoácido “condicionalmente esencial”.

Aunque en personas con una vida sedentaria la glutamina que produce el cuerpo de forma natural puede ser suficiente, en personas que realizan grandes esfuerzos o que están en períodos críticos podría no ser suficiente.

Pero, ¿cómo obtenerla?

Principales fuentes de L-Glutamina

Como dije anteriormente, la glutamina es producida por nuestro cuerpo, pero puede ser ingerida a través de una dieta normal, especialmente a través de alimentos ricos en proteínas.

• Carne (vacuno o pollo, por ejemplo)

• Pescado

• Lácteos

• Huevos

• Nueces

• Leguminosas

• Algunos vegetales como la remolacha y la col son también buenas fuentes de este aminoácido

Otra opción es la suplementación con glutamina, sobre todo si se están realizando entrenamientos muy duros y exigentes.

Este aminoácido tiene diversos beneficios. A continuación destacaré los 5 más importantes.

5 beneficios de la L-Glutamina

Reparación del tejido muscular esquelético

Como viste anteriormente, es una de los principales aminoácidos presentes nuestro cuerpo y tejido muscular.

Puede ayudarte en la recuperación muscular y a reducir el cansancio y la fatiga después de que los músculos sufran grandes esfuerzos. Ayudándote por tanto, a evitar el temido “catabolismo muscular” (destrucción del tejido muscular).

Estar en ese estado (de catabolismo) de forma prolongada pude llevar a pérdidas de masa muscular.

Por esa razón es un suplemento tan popular no solo entre las personas que practican entrenamientos con pesas, sino también entre quienes practican deportes más aeróbicos (natación y ciclismo, por ejemplo).

Por otra parte, el producto final del catabolismo es el amoníaco.

Pero, ¿qué pasa con él?

El amoníaco no debe acumularse en grandes cantidades en los tejidos musculares porque es tóxico.

Según diversos estudios:

“El ejercicio prolongado y de alta intensidad aumenta de forma significativa los niveles de amoniaco en plasma, un metabolito con efectos tóxicos en el sistema nervioso central.”

Tiene que haber algo que lo recoja, y la glutamina (sintetasa) puede ayudar:

“(…)La alta actividad de la glutamina sintetasa (…) permite una desintoxicación eficiente del amoniaco entrante o generado endógenamente.”

La glutamina sintetasa es una enzima que influye en la formación de glutamina.

Crecimiento o mantenimiento de la masa muscular

Al combatir el catabolismo y reparar el tejido muscular, estaremos potenciando el crecimiento de los músculos, lo que es lo mismo, entraremos en un estado anabólico.

El crecimiento muscular se produce durante el descanso, por lo tanto es esencial para la reconstrucción de las fibras musculares después del entrenamiento.

Además, estudios revelan que la glutamina estimula la producción de la hormona del crecimiento, y esta hormona está relacionada con el aumento del desarrollo de la masa muscular.

Por tanto, si tu meta es aumentar o mantener la masa muscular, la suplementación con glutamina es ideal.

Aumentar la atención

Puede ayudarte a mantener un funcionamiento sano del sistema nervioso durante el esfuerzo físico, ayudando a mantener la concentración y el rendimiento mental.

La glutamina es precursora de neurotransmisores, eso puede ayudar nuestro sistema nervioso central a trabajar de forma eficaz.

Mejorar la salud intestinal

Disminuye la permeabilidad intestinal, ayuda al tratamiento de enfermedades digestivas como la úlcera o el síndrome del intestino irritable, porque las células de la mucosa intestinal son grandes captadoras de glutamina y trabajan más eficientemente con concentraciones altas de glutamina. Además, mantiene bastante intactas esa mucosa y vellosidades intestinales.

Un estudio publicado en el American Journal of Translational Research confirma la importancia de la glutamina para la protección del intestino:

“Se ha descubierto que la suplementación con Glutamina  promueve los procesos biológicos necesarios para la reparación intestinal, el alivio de lesiones intestinales, el mantenimiento de las funciones de barrera del intestino y la prevención de translocación de endotoxinas y bacterias intestinales.”

Mejorar el sistema inmunológico

De acuerdo al estudio “A communicational link between skeletal muscle, brain and cells of the immune system”:

“La Glutamina es esencial para el correcto funcionamiento de las células del sistema inmune y una disminución de la concentración de glutamina en plasma post-ejercico y en sobre-entrenamiento puede inducir a una discapacidad en la función inmune.”

Cuando realizamos ejercicio intenso, disminuye la actividad del sistema inmune, ya que aumenta el estrés oxidativo (debido a la formación de radicales libres) y la concentración de cortisol en nuestro organismo.

El estrés oxidativo tiene un papel negativo en el organismo, ya que puede dañar la estructura celular, y afectar de este modo al normal funcionamiento de nuestro cuerpo.

Por tanto, la glutamina puede ayudar en el proceso de regeneración celular, reduciendo el estrés oxidativo.

Como ves, sus beneficios son varios, sobre todo para quienes practican ejercicio físico. Te puede ayudar a sacar el máximo partido de tu esfuerzo. Un suplemento puede ayudarte a lograr algunos de los resultados deseados.

TOP 3 de suplementos de L-glutamina

Un suplemento de glutamina va a ayudarte a experimentar algunos de los beneficios de este aminoácido sobre todo si practicas ejercicio físico.

Algunas de las mejores opciones disponibles en el mercado son:

• Glutamine Powder de Optimum Nutrition

• Glutamine de Firm Foods

• Glutamine de Gaspari Nutrition

Toma nota:

Antes de aumentar el consumo de L-Glutamina, y si piensas hacerlo a través de suplementos, debes consultar a un especialista y ver la dosis recomendada del producto. Exceder la dosis recomendada puede exponerte a diversos efectos secundarios, como por ejemplo malestar estomacal.

Es por eso que tomar la dosis correcta es muy importante.

Durante el ejercicio físico, los niveles de glutamina se agotan. Como ya viste, es importante para la protección del cuerpo, pero sobre todo para la recuperación, mantenimiento y crecimiento muscular.

Los suplementos pueden ser una opción para reponer sus niveles, y la oferta es muy amplia. Los productos presentados son solo unos ejemplos de algunos de los mejores productos disponibles en el mercado. Puedes consultar más opciones aquí.