Protein Brownies mit Schokolade und Erdnüssen

Brownies? Ja, du hast richtig gelesen. Heute bekommt ihr ein Rezept, das ein echter Lebensretter ist, besonders wenn du Lust auf etwas Süßes hast. Sei vorsichtig, denn diese Brownies haben wegen ihrer Kakaobutter, Schokolade, Kakao und dem Firm Foods Molkeprotein einen unglaublich schokoladigen Geschmack – All dies machen sie zu einem echten Gourmet-Snack. Du musst nur den untenstehenden Schritt für Schritt Anweisungen folgen:

Zutaten:

• 1 Becher ungesalzene Butter (4 Esslöffel)
• 1 Becher Kakaobutter (4 Esslöffel)
• 200g Schokolade (ohne zusätzlichen Zucker)
• ½ Becher Erdnussbutter
• 4 Eier
• 3 Esslöffel natürlicher Süßmacher (Honig kann benutzt werden)
• 1/3 Becher Molkeprotein mit Schokoladengeschmack (30 g)
• 1/3 Becher Kakaopulver (30 g)
• 1 Teelöffel Vanilleessenz (optional)

Zubereitung:

• Butter, Kakaobutter, Schokolade und Erdnussbutter in der Mikrowelle schmelzen, alle 20 Skunden rühren.
• Füge Eier, Honig, Molkeprotein, Kakaopulver und Vanilleessenz der Mischung hinzu. Gut mischen.
• Bereite ein Blech (ca. 18 x25 cm) vor, lege es mit Backpapier aus und verteile die Teigmasse darauf. Stelle das Blech in den vorgeheizten Backofen bei 180 °C für 30 Minuten.
• Vor dem Schneiden komplett abkühlen lassen.

Guten Appetit!