Alcachofra é uma planta cujos extratos são utilizados para desintoxicar o fígado, reduzir a azia, reduzir o colesterol, apoiar a função renal e do fígado, reduzir retenção de líquidos e utilizado como um diurético natural e um suplemento detox.
A alcachofra também é naturalmente nutritiva e rica em vitaminas C e K, fibra, antioxidantes e folato.
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