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Proteina

Gli integratori di proteine sono fonti concentrate di proteine. Sono usati per la costruzione muscolare, per la riparazione, per il recupero post-allenamento e per il mantenimento della massa magra quando si è a dieta, tra le altre cose. L’integrazione di proteine ti permette anche di raggiungere il tuo fabbisogno proteico quotidiano più in fretta e più facilmente.

Le proteine sono dei nutrienti importanti e insieme a carboidrati e grassi sono anche definite “macronutrienti”. Le proteine sono le maggiori costituenti di muscoli e della maggior parte degli organi, misurati a secco. Le proteine stesse sono fatte di aminoacidi e migliore è il profilo aminoacidico rispetto ai tuoi obbiettivi e di più alta qualità possono essere considerate le proteine. Per maggiori informazioni leggi il nostro articolo “Come scegliere le proteine”.

Le proteine provengono da fonti differenti sia animali sia vegetali. Le fonti proteiche più comuni si trovano in alimenti quali carne, pesce, prodotti caseari, uova (per le proteine di origine animale), o soia e fagioli (per le proteine di origine vegetale). In alternativa puoi aggiungere velocemente e con facilità le proteine alla tua dieta attraverso l’integrazione.

La European Food Safety Agency (EFSA) consiglia in generale 0.83 grammi per kg di peso corporeo al giorno per un adulto e di più per gli adolescenti o le donne in gravidanza e allattamento. Quindi un adulto medio del peso di 80kg dovrebbe assumere 66.4 grammi di proteine al giorno.

Inoltre, se sei una persona fisicamente attiva o che pratica esercizio fisico intenso come il bodybuilding, potresti aver bisogno di più proteine per velocizzare il recupero e per riparare il tessuto muscolare danneggiato. Poiché ogni persona è differente, è consigliabile consultare un nutrizionista o un medico per una valutazione delle proteine necessarie a raggiungere i tuoi obbiettivi.

L’integrazione proteica può essere una buona scelta per te se stai cercando di aggiungere proteine alla dieta o per avere una dieta ad alto contenuto proteico.
Le diete ad alto contenuto proteico sono di solito usate da coloro che cercano di perdere peso o di migliorare la composizione corporea aggiungendo proteine all’alimentazione e riducendo l’ammontare di carboidrati (specie zuccheri) alla dieta.
Per le persone fisicamente attive le proteine offrono numerosi benefici inclusi:

  • Crescita muscolare
  • Recupero e riparazione muscolare più rapidi
  • Riduzione della dolorabilità muscolare e dell’affaticamento
  • Aumento della forza (dovuto a più massa muscolare)
  • Mantenimento della massa magra mentre il fisico si trasforma
  • Salute delle ossa

Gli integratori proteici di solito si presentano in polvere a cui puoi aggiungere liquidi (acqua, latte, succhi) per creare uno shake proteico. Puoi ottenere proteine anche dalle barrette proteiche, dagli integratori proteici pronti da bere (RTD) e dagli integratori di aminoacidi (che sono i mattoni costituenti le proteine).

In questa pagina ti presentiamo le più popolari e/o le migliori opportunità per le polveri proteiche. Questo include le proteine Whey (WPC, o proteine whey concentrate), proteine whey isolate, caseina, proteine del manzo, proteine vegetali (soia e altre fonti) e miscele proteiche che includono miscele di diversi tipi di proteine così come formulazioni proteiche potenziate con altri ingredienti.

Tutti i produttori inseriscono consigli e istruzioni su come usare l’integratore proteico, quindi segui sempre le istruzioni consigliate dal produttore.

Normalmente aggiungerai una dose dell’integratore proteico scelto in uno shaker mettendoci una certa quantità di liquido (acqua, latte o succo) e mescolerai fino a che sia omogeneo. Quindi potrai berlo.

Puoi rendere il tuo shake proteico ancora più buono usando la fantasia. Alcuni suggerimenti sono di aggiungere cubetti di ghiaccio o ingredienti come burro di arachidi, frutta come i lamponi, muesli o sciroppo d’agave.

La proteina più famosa è la whey. Se sei intollerante al lattosio puoi prendere in considerazione la proteina whey isolata. Se sei vegetariano potresti preferire le proteine vegetali.

Puoi usare i filtri per trovare la proteina perfetta. Puoi filtrare per tipo, marca, prezzo, recensioni dei clienti, sapore e altro ancora. Alcune delle proteine più vendute sono 100% Whey di Firm Foods o 100% Whey Gold Standard di Optimum Nutrition.

Per ulteriori dettagli assicurati di leggere il nostro blog post su come scegliere la proteina migliore e, se hai domande, per favore non esitare a contattarci.

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