Sélection par ingrédients
L’agent stabilisant végan Vegeset est une alternative naturelle à la gélatine. C'est un agent de prise sans saveur et clair.
Cet agent végétalien est composé de mousse de carraghénane, un type d'algue. Ce type particulier d'algue est différent de l'agar agar qui devient légèrement trouble. Si vous voulez que vos desserts aient un aspect lisse et clair, alors l'agent stabilisant végan Vegeset est votre option parfaite.
Compatible avec tous les liquides, y compris le lait de soja, cet agent est une base parfaite pour une panna cotta sans produits laitiers. N'hésitez pas à utiliser l’agent stabilisant végan Vegeset pour les plats sucrés et salés.
à titre d'indication générale, utilisez 1 cuillère à café bombée de Vegeset pour 1 pinte (567 ml) de liquide. Saupoudrez Vegeset sur le liquide froid et portez doucement à ébullition, en remuant vivement en permanence.
Conservez dans un endroit frais et sec. Garder hors de la portée des enfants.
Lot / À consommer de préférence avant: : veuillez vous référer au numéro de lot et à la date d'expiration indiqués sur l'emballage.
Note importante: nous vous conseillons de consulter un médecin ou un nutritionniste si vous n'êtes pas sûr(e) de pouvoir consommer ce produit sans risques.
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