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L’épeautre est en fait l’une des cultures les plus anciennes de l’hummanité. On considère que sa culture remonte à 8 000 ans ! Aujourd’hui, sa teneur en protéines et en fibres fait de la farine d’épeautre un ingrédient de cuisson de plus en plus répandu. Vous cherchez une alternative à la Farine blanche traditionnelle ? La Farine d’épeautre Zumub constitue un excellent choix de grande qualité et à un prix vraiment attractif !
L’épeautre est proche du blé mais sa douceur et son goût de noix en font un ingrédient de choix dans la confection de diverses viennoiseries et pâtisseries. Il a également été démontré que la farine d’épeautre était plus fortement concentrée en protéines et en fibres que la farine de blé.
Sa concentration en protéines (100 g de farine d’épeautre Zumub vous procurent 17 g de protéines), en fait également un allié de taille pour développer un physique mince, tonique et musclé. Cette céréale est donc un complément idéal à utiliser dans le cadre d’une alimentation équilibrée et d’un mode de vie actif.
L’épeautre renferme non seulement des protéines et des fibres, mais il est également fortement concentré en vitamines et en minéraux, tels que le complexe vitaminique B, le calcium, le magnésium, le zinc et la manganèse qui vont contribuer à améliorer votre bien-être.
Boostez la valeur nutritive de vos viennoiseries, de vos pâtisseries et de vos boissons préférées, tout en profitant de la multitude de bienfaits de la Farine d’épeautre Zumub !
Réference | 5ZUM8956 | |
NEA | 5600985800425 | 5600985800425 |
Nom anglais | Spelt flour 250g | |
Vu dans les dernières 48 heures | 18 | |
Notations des clients | | |
Niveau de stock | Moyen | |
Segments | Riche en protéines, Riche en fibres | |
Coût par dose | 0.75 | |
Prix | 34% moins cher que la moyenne en Farines | |
Poids brut | 0.253 Kgs | |
Ajouté à Zumub | 28, août 2018 | |
Dernière mise à jour | 21, juin 2025 |
Réference | 5ZUM8957 | |
NEA | 5600985800173 | 5600985800173 |
Nom anglais | Spelt flour 500g | |
Vu dans les dernières 48 heures | 18 | |
Notations des clients | | |
Niveau de stock | Moyen | |
Segments | Riche en protéines, Riche en fibres | |
Coût par dose | 0.5 | |
Prix | 42% moins cher que la moyenne en Farines | |
Poids brut | 0.504 Kgs | |
Ajouté à Zumub | 28, août 2018 | |
Dernière mise à jour | 21, juin 2025 |
Réference | 5ZUM8958 | |
NEA | 5600985801170 | 5600985801170 |
Nom anglais | Spelt flour 1kg | |
Vu dans les dernières 48 heures | 19 | |
Notations des clients | | |
Niveau de stock | Moyen | |
Segments | Riche en protéines, Riche en fibres | |
Coût par dose | 0.4 | |
Poids brut | 1.08 Kgs | |
Ajouté à Zumub | 28, août 2018 | |
Dernière mise à jour | 21, juin 2025 |
À consommer de préférence avant la fin du mois | 11/202511/202511/2025 | |
Quantité de la portion | 1 portion (10 g)1 portion (100 g)1 portion (100 g) | |
Nombre de portions | 2510 |
Par portion | % Valeur quotidienne | |
Valeur pour 100g de produit | ||
Énergie | 1460 14600 kj | 17% 173% |
Énergie | 349 3490 kcal | 17% 173% |
Total des lipides | 1.3 10 g | 2% 15% |
dont saturés | 0.2 0 g | 1% 0% |
Glucides | 69 690 g | 27% 265% |
dont sucres | 0.8 0 g | 1% 0% |
Protéine | 12 120 g | 24% 240% |
Fibre | 3.7 30 g | * |
Sel | 0 0 g | * |
Ingrédients: Farine d'épeautre, Contient du gluten | ||
Information allergène: Peut contenir des traces de sésame, d'arachides, de fruits à coque, de soja, de lait et de sulfites. |
Substituer aux farines classiques, pour préparer des pancakes, des crêpes, des gâteaux et des desserts. Utiliser pour préparer des tartes, des pizzas ou de la pâte à pain, ou bien ajouter dans les smoothies. Ce produit et les pâtes qui en sont issues ne conviennent pas à la consommation crue et doivent toujours être traités thermiquement.
Avertissement :Le produit ne doit pas être utilisé en cas d'hypersensitivité ou allergie aux constituants. Stocker dans un endroit sec et frais.
Lot / A consommer de préférence avant : Voir l'emballage.
Note importante: nous vous conseillons de consulter un médecin ou un nutritionniste si vous n'êtes pas sûr(e) de pouvoir consommer ce produit sans risques.
En raison de rebranding, ce produit peut être livré avec un emballage différent.
250 grammes
500 grammes
1kg
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