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Description du produit

Farine d’épeautre Zumub

L’épeautre est en fait l’une des cultures les plus anciennes de l’hummanité. On considère que sa culture remonte à 8 000 ans ! Aujourd’hui, sa teneur en protéines et en fibres fait de la farine d’épeautre un ingrédient de cuisson de plus en plus répandu. Vous cherchez une alternative à la Farine blanche traditionnelle ? La Farine d’épeautre Zumub constitue un excellent choix de grande qualité et à un prix vraiment attractif !

L’épeautre est proche du blé mais sa douceur et son goût de noix en font un ingrédient de choix dans la confection de diverses viennoiseries et pâtisseries. Il a également été démontré que la farine d’épeautre était plus fortement concentrée en protéines et en fibres que la farine de blé.

Sa concentration en protéines (100 g de farine d’épeautre Zumub vous procurent 17 g de protéines), en fait également un allié de taille pour développer un physique mince, tonique et musclé. Cette céréale est donc un complément idéal à utiliser dans le cadre d’une alimentation équilibrée et d’un mode de vie actif.

L’épeautre renferme non seulement des protéines et des fibres, mais il est également fortement concentré en vitamines et en minéraux, tels que le complexe vitaminique B, le calcium, le magnésium, le zinc et la manganèse qui vont contribuer à améliorer votre bien-être.

Boostez la valeur nutritive de vos viennoiseries, de vos pâtisseries et de vos boissons préférées, tout en profitant de la multitude de bienfaits de la Farine d’épeautre Zumub !

Avertissement: Ce produit ne sert pas à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie quelconque. Les résultats peuvent varier d'un individu à l'autre, selon une série de facteurs, y compris le genre et l'âge.
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Réference 5ZUM8956
NEA 5600985800425
Nom anglais Spelt flour 250g
Vu dans les dernières 48 heures 18
Notations des clients
Niveau de stock Moyen
Segments Riche en protéines, Riche en fibres
Coût par dose 0.75
Prix 34% moins cher que la moyenne en Farines
Poids brut 0.253 Kgs
Ajouté à Zumub 28, août 2018
Dernière mise à jour 21, juin 2025

Information nutritionnelle et utilisation

À consommer de préférence avant la fin du mois 11/2025
Quantité de la portion 1 portion (10 g)
Nombre de portions 2
  Par portion % Valeur quotidienne
Valeur pour 100g de produit
Énergie 1460 kj 17%
Énergie 349 kcal 17%
Total des lipides 1.3 g 2%
dont saturés 0.2 g 1%
Glucides 69 g 27%
dont sucres 0.8 g 1%
Protéine 12 g 24%
Fibre 3.7 g *
Sel 0 g *
Ingrédients: Farine d'épeautre, Contient du gluten
Information allergène: Peut contenir des traces de sésame, d'arachides, de fruits à coque, de soja, de lait et de sulfites.
Conseil d'utilisation

Substituer aux farines classiques, pour préparer des pancakes, des crêpes, des gâteaux et des desserts. Utiliser pour préparer des tartes, des pizzas ou de la pâte à pain, ou bien ajouter dans les smoothies. Ce produit et les pâtes qui en sont issues ne conviennent pas à la consommation crue et doivent toujours être traités thermiquement.

Avertissement :

Le produit ne doit pas être utilisé en cas d'hypersensitivité ou allergie aux constituants. Stocker dans un endroit sec et frais.

Lot / A consommer de préférence avant : Voir l'emballage.

Note importante: nous vous conseillons de consulter un médecin ou un nutritionniste si vous n'êtes pas sûr(e) de pouvoir consommer ce produit sans risques.

Avez-vous une question au sujet de Farine d'épeautre? Qu'est-ce que c'est, qu'est-ce qu'il fait, comment et quand l'utiliser? Demandez nous

Avis pour Farine d'épeautre

Avertissement: Les commentaires de cette page reflètent l'opinion personnelle de l'utilisateur. Les résultats peuvent varier d'un individu à l'autre, selon une série de facteurs, y compris le genre et l'âge.

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