El Vinagre de Sidra de Manzana Orgánico de Zumub es un vinagre natural, elaborado a partir de manzanas procedentes de agricultura orgánica y obtenido mediante un proceso de doble fermentación. No está pasteurizado ni filtrado, conservando intacta la “madre” del Vinagre, característica de un producto genuino y auténtico.

Con una acidez del 5 %, presenta aroma y sabor a manzana con notas ácidas, siendo adecuado tanto para su consumo diluido en agua como para su uso culinario en ensaladas, marinados y aliños. Al tratarse de un vinagre no filtrado, puede presentar una sedimentación natural; esto no compromete su calidad y demuestra su autenticidad.

Los estudios indican los siguientes beneficios:

• Control de los niveles de azúcar en sangre
• Promoción de la salud cardiovascular
• Propiedades antimicrobianas y antiinflamatorias
• Apoyo a la digestión y reducción de la hinchazón