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La espelta es uno de los cultivos más antiguos cultivados por la humanidad, ¡de hecho se cree se comenzó a utilizar hace unos 8,000 años! En la actualidad, la harina de espelta cada vez se está volviendo más popular como ingrediente para recetas gracias a su contenido en proteína y fibra. Si buscas un sustituto de la harina blanca tradicional, la Harina de Espelta Zumub es una excelente opción, con una alta calidad y un precio realmente atractivo.
La espelta está estrechamente ligada al trigo, pero tiene un sabor ligeramente más dulce y con un toque a nuez que la convierte en un excelente ingrediente para multitud de recetas. También se ha demostrado que la harina de espelta tiene un mayor contenido en proteína y fibra que la harina de trigo común.
Debido a su contenido proteico (100g de harina de espelta Zumub te dan 17g de proteínas), la harina de espelta es también un aliado útil si estás intentando construir un físico delgado, tonificado y musculado, siendo una gran incorporación a tu dieta si llevas una vida físicamente activa.
Además de su contenido en proteína y fibra, la espelta tiene una buena cantidad de vitaminas y minerales, como vitaminas del complejo B, calcio, magnesio, zinc y manganeso, que contribuirán a tu bienestar.
Aumenta el valor nutritivo de tus recetas y bebidas favoritas y experimente numerosos beneficios al mismo tiempo con la harina de espelta Zumub.
Usar como sustituto de harinas normales, para preparar tortitas, crepes, pasteles y postres. Usar para masa de pasteles, pizzas o pan, o añadir a batidos.
No utilizar en caso de hipersensibilidad o alergia a alguno de los componentes. Almacene en un lugar seco y fresco. Lote / Consumir antes: Ver embalaje.
Nota: Es aconsejable consultar un médico o nutricionista si tienes cualquier duda sobre el consumo de este producto.
Si bien ésta no es integral, el contenido en fibra es casi similar a la harina de trigo integral.
Disclaimer: Los comentarios en esta página reflejan la opinión personal del usuario correspondiente. Los resultados pueden variar de un individuo a otro, dependiendo de una serie de factores, incluyendo la edad y el género.
01/01/2021
Desde que la he probado ya no utilizo harina de trigo
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01/21/2021
Muy buena textura ideal para reposteria
Muy suave y buena textura
03/23/2020
y muy buena relación calidad/precio
12/07/2018
tanto para cocinar, como para hacer pan, postres o pasteles, suple muy bien al trigo, com menos gluten y con mas sabor
El embalaje del producto puede variar debido al proceso de rebranding.
250 gramos
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500 gramos
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Polvo de Creatina Super 500g
Multivitamina + Mineral 100 cápsulas
Creatina 500 g
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Bolero Sticks 3 g
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