Blackfriars

Blackfriars es una marca britanica situada en Blackfriars House, en la calle Blackfriars, en la zona de Blackfriars de Leicester City Centre... la cual se ha hecho un nombre gracias a crear deliciosos flapjacks gourmet. Desde hace casi 3 décadas, esta marca ha satisfecho las demandas de la gente de una golosina sabrosa y masticable que se pueda comer a cualquier hora del día.

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Blackfriars fue fundada a mediados de la década de los 80, comenzó como una empresa especializada en la creación de productos vegetarianos y congelados. Al darse cuenta de que producir alimentos congelados era demasiado costoso, decidieron desarrollar pasteles a temperatura ambiente en su lugar. A través de los años, han ampliado la gama de sabores de sus flapjacks – hasta los más de 20 sabores que ofrecen en la actualidad. Blackfriars fue también una de las primeras compañías en vender flapjacks por todo el Reino Unido.