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Protein

Protein Ergänzungsmittel sind konzentrierte Proteinquellen. Sie werden für das Muskelwachstum, für die Muskelregeneration, die Erholung nach dem Training, für den Erhalt schlanker Muskelmasse während dem Abnehmen und viele andere Dinge verwendet. Protein Ergänzungsmittel helfen außerdem dabei, auf einfache Weise deinen täglichen Proteinbedarf zu decken.

Protein ist ein Hauptnährstoff und bildet zusammen mit Kohlehydraten und Fetten die so genannten „Makronährstoffe“. Protein ist der Hauptbestandteil der Muskeln und der meisten Organe, gemessen am Trockengewicht. Protein selbst besteht aus Aminosäuren und je besser das Aminosäureprofil, desto höherwertiger ist das Protein. Für mehr Informationen, lies einfach unseren Artikel “Wie man Protein wählt”.

Protein wird aus unterschiedlichen Quellen bezogen, von Tieren und aus Gemüse. Die häufigsten Proteinquellen findet man in Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch, Milchprodukten, Eiern (für Proteine mit tierischer Herkunft) oder auch Soja und Bohnen (für Protein vegetarischer Herkunft). Alternativ, kann man Protein als Ergänzungsmittel schnell und einfach der Ernährung hinzufügen.

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) empfiehlt 0,83 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht täglich für Erwachsene. Für Jugendliche und stillende Frauen ist die Tagesmenge sogar noch höher. Ein typischer erwachsener Mann mit einem Körpergewicht von 80 kg sollte also 66,4 Gramm Protein am Tag konsumieren.

Nichtsdestotrotz, wenn du eine körperlich aktive Person bist oder dich körperlich intensiv betätigst, wie beim Bodybuilding benötigst du vielleicht mehr Protein, um die Muskelregeneration nach dem Training zu beschleunigen. Da jeder Mensch unterschiedlich ist, wird empfohlen, sich von einem Ernährungsexperten oder Arzt beraten zu lassen, um festzustellen welches Protein am besten geeignet ist.

Protein Ergänzungsmittel können eine gute Wahl sein, wenn du deiner Ernährung mehr Protein hinzufügen oder wenn du dich auf eine proteinreiche Ernährung umstellen willst.

Eine proteinreiche Ernährung wird normalerweise genutzt, um abzunehmen oder um die Muskeln zu definieren. Gleichzeitig wird bei einer hohen Proteinzufuhr, die Kohlehydratzufuhr reduziert (besonders Zucker).

Für physisch aktive Menschen bietet Protein viele Vorteile:

  • Muskelwachstum
  • schnellere Erholung und Muskelregeneration
  • weniger Muskelbrennen, Schmerzen und Müdigkeit
  • mehr Kraft (wegen der größeren Muskelmasse)
  • schlanke Muskeln bei der Muskeltransformation
  • gesunde Knochen


Protein Ergänzungsmittel kommen normalerweise in Pulverform vor. Zu diesen können Flüssigkeiten (Wasser, Milch, Säfte) hinzugefügt werden, um Proteinshakes zuzubereiten. Zudem gibt es Proteinriegel, fertige Proteinshakes und Aminosäure Ergänzungsmittel (die Grundbausteine des Proteins).

Auf dieser Seite stellen wir die beliebtesten/ vorteilhaftesten Proteinpulver vor. Dazu gehört Molkeprotein (WPC, oder Molkeprotein-Konzentrat), Molkeprotein-Isolat, Kasein, Rinderprotein, vegetarisches Protein (Soja und andere Quellen) und Proteinmischungen bestehend aus Proteingemischen, oder Proteinformeln gemischt mit anderen Zutaten.

Alle Hersteller geben Tipps und Tricks, wie man das jeweilige Protein-Ergänzungsmittel benutzt.  Folge also stets den Herstellerangaben.

Normalerweise wird eine Portion des Proteinpulvers mit einer festgelegten Menge Flüssigkeit (Wasser, Milch, Saft) im Shaker gemischt und so lange geschüttelt, bis man eine gleichmäßige Masse erhält. Dann nur noch trinken.

Du kannst deinen Proteinshake sogar noch leckerer machen, indem du etwas kreativ wirst. Man  könnte den Shake beispielsweise mit Eiswürfeln, Erdnussbutter, Früchten, Granola oder Agave Sirup mischen.

Das beliebteste Protein ist das Molkeprotein. Wenn du laktoseintolerant bist, gäbe es noch das Molkeprotein-Isolat. Für Vegetarier oder Veganer gibt es vegetarische Proteine.

Mithilfe von Suchkriterien findest du das beste Protein für dich. Filtere die Proteinart, die Marke, den Preis, die Kundenbewertungen, den Geschmack und vieles mehr.

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